Акции

Kotanyi Приправа Хмели-Сунели (25гр.)

Kotanyi Приправа Хмели-Сунели  (25гр.)
Производитель: KOTANYI
Модель: 151311
Наличие: Есть в наличии
Цена: 〒320
Количество:     - или -   в закладки
сравнение

Состав:

Кориандр, пажитник, укроп, лист сельдерея, петрушка, базилик, чабер садовый, зеленая мята.

Хмели-сунели – традиционная пряная смесь трав, популярность которой вышла далеко за пределы ее первоначального использования – Кавказа. Тонкий аромат мяты, петрушки и укропа и пряный вкус базилика, кориандра и сельдерея идеально подходят для блюд из мяса, рыбы, птицы, овощей, супов, соусов и традиционной кавказской кухни.

Применение - Хмели-сунели применяют в грузинских национальных блюдах и соусах: сациви, харчо, хачапури, лобиани, тушеной говядине по-грузински, ткемали, аджике и др. В кухне других стран мира хмели-сунели используется как приправа, идеально подходящая к любым блюдам из мяса (говядины, свинины, баранины), птицы (домашней и дичи), рыбы, морепродуктов, риса и овощей – от бульонов, супов и закусок до рагу, плова, гриля и несладкой выпечки. Хмели-сунели востребована и в заготовках. Ее добавляют в мясные, рыбные, овощные маринады. Хмели-сунели хорошо сочетается со многими пряностями и пряными смесями, является основой другой знаменитой кавказской приправы – аджики.

Полезные свойства - Хмели-сунели имеет сбалансированный состав, что позволяет приправе быть одновременно и лекарством. Хмели-сунели улучшает работу пищеварительного тракта, сердца и сосудов, способствует профилактике и лечению острых респираторных заболеваний, гипертонии, сахарного диабета, метеоризма, диареи, отечности. Хмели-сунели помогает быть в форме: она поддерживает тонус мышц, снимает физическую усталость и содействует преодолению депрессивных состояний.

Рецепт. Сациви избаклажанов с хмели-сунели. 5 баклажанов, 200 гр грецких орехов, 2  луковицы, 3 дольки чеснока, кинза, соль, черный перец. Для соуса: 200 гр грецких орехов, 1\2 ч.л. красного перца, соль, 2 зубчика чеснока, кинза, 1 ч.л. хмели-сунели, 3\4 стакана воды, 1\2 стакана винного уксуса.  Баклажаны вымыть и обрезать хвостики. Сделать на каждом плоде продольный разрез так, чтобы получился карман. Залить баклажаны кипятком минут на 5, потом вынуть и положить на доску под пресс на 30 минут. Для фарша: смешать толченые грецкие орехи, рубленный репчатый лук, 3 дольки чеснока, соль, красный перец и зелень. Для соуса сацебели: перетереть в пасту очищенные грецкие орехи, красный перец, соль, чеснок, зелень и хмели-сунели. Развести водой, продолжая перетирать, добавить небольшими порциями винный уксус. Добавить в фарш немного соуса сацибели. Начинить этой смесью «кармашки» баклажанов. Оставшейся частью соуса залить баклажаны сверху и поставить в прохладное место на несколько дней. Подавать на стол как холодную закуску.

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/recepty/zakuski/sacivi-iz-baklazhanov/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/recepty/zakuski/sacivi-iz-baklazhanov/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/recepty/zakuski/sacivi-iz-baklazhanov/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/recepty/zakuski/sacivi-iz-baklazhanov/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/recepty/zakuski/sacivi-iz-baklazhanov/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/eda/recepty/zakuski/sacivi-iz-baklazhanov/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/mir-speciy-i-trav/hmeli-sunel

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/mir-speciy-i-trav/hmeli-suneli/

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/mir-speciy-i-trav/hmeli-suneli/

 

 

 

 

Читайте подробнее WMJ.RUhttp://www.wmj.ru/mir-speciy-i-trav/hmeli-suneli/

 

 

Упаковка:

 

• 3-х слойный фольгированный пакетик – это идеальный формат для совершения пробной покупки. Пакетик позволяет максимально долго сохранять аромат и вкус, а также защищает от солнечных лучей. Разделение продукции в пакетиках по цветам дает Вам возможность быстрее сориентироваться на полке магазина.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



design ColaWeb / powered by OpenCart