Акции

Kotanyi Корица молотая (25гр.)

Kotanyi Корица молотая (25гр.)
Производитель: KOTANYI
Модель: 156511
Наличие: Есть в наличии
Цена: 〒260
Количество:     - или -   в закладки
сравнение

Корица – одна из самых ароматных пряностей в мире, получаемая из коры молодых побегов коричного дерева. 

Применение: Корица придаст превосходный яркий вкус разнообразной выпечке, сладким блюдам и напиткам. Очень вкусно и полезно добавлять щепотку корицы в кофе, творог, сок, десерты. В мясных блюдах прекрасно сочетается с курицей, свининой, бараниной. В сладких - с яблоком, тыквой. курагой, вишней. Добавляют корицу в каши, варенье, соусы. Для того,что сохранить аромат корицы и избежать горчинки добавлять ее следует в конце приготовления блюда, за 5-7 минут. 

Полезные свойства. Корица обладает жаропонижающим, а так же мочегонным средством. Стимулирует обмен веществ и полезна при похудании. Укрепляет иммунитет. Химический состав кориц очень богат: железо, цинк, медь, марганец, селен, кальций, калий, фосфор, витамины группы В, витамины С и Е, бета-каротин.

Рецепт. Чайное суфле. Черный чай- 30 гр.,  корица - 2 ч.л., желатин - 15 гр, сливки 250 мл, цедра 3 гр, яичные  желтки - 8 шт, сахар - 150 гр. Черный чай, молотую корицу и цедру лайма заливаем кипятком, накрываем крышкой и настаиваем в течение 15 минут. Затем разливаем готовый чай в две емкости поровну. Чай в первой емкости охлаждаем и добавляем желатин. В другую емкость засыпаем сахарный песок. Яичные желтки размешиваем и понемногу заливаем в них горячий сладкий чай. Ставим эту смесь на водяную баню и, постоянно помешивая, нагреваем, пока не загустеет. Затем в эту смесь добавляем сливки, даем им полностью раствориться и в конце вводим растворенный желатин. Готовую смесь разливаем по формочкам и отправляем в холодильник на 2 часа.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



design ColaWeb / powered by OpenCart