Акции

Kotanyi Базилик сушеный

Kotanyi Базилик сушеный
Производитель: KOTANYI
Модель: 240611
Наличие: Есть в наличии
Цена: 〒1 815
Количество:     - или -   в закладки
сравнение

Информация о продукте

Название «базилик» происходит от греческого слова, обозначающего «царский, царственный» из-за царственного аромата этой травы. Базилик родом из Индии, много веков назад купцы вывезли его на запад, и это растение стали разводить в Европе. Сегодня базилик особенно популярен в итальянской и французской кухне.

Известно, что эта ароматная и вкусная трава обладает холодящим эффектом. Базилик придает блюдам сладкий, мятный вкус и аромат. Сушеный и измельченный базилик источает интенсивный аромат, который напоминает нам о лете. Поэтому он является идеальной приправой ко всем видам свежих овощей.

Информация для гурманов

Базилик имеет широкий спектр применения. Его добавляют в томатные блюда, соусы и салаты из помидоров, в блюда из острого перца, баклажанов, бобов, квашеной капусты, шпината, огурцов, французский овощной суп, во все виды блюд с горохом, чечевицей или с белой фасолью, в тушеную капусту, пряные салаты, соусы из трав. Он особенно хорош для соуса «винегрет», крудите и овощных соков.

Щепотку базилика можно добавить в жирную жареную свинину, котлеты, блюда из печени, мясное рагу, жаркое из баранины или гуся, чтобы придать своеобразие. Кроме того, он прекрасно проявляет свои свойства при добавлении в йогурт и масло. Чуть-чуть базилика улучшит также вкус креветок и салата из омаров. Без колебаний приправляйте базиликом яичницу-болтунью или омлет, а также сырный соус и соусы к макаронам. Если вы положите несколько листочков базилика в бутылку с уксусом, уксус приобретет пикантный вкус.

Советы профессионала

Базилик обладает противосудорожным действием и способствует очищению кишечника, помогает переваривать соленые и жирные блюда.

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



design ColaWeb / powered by OpenCart