Акции

Kotanyi Кориандр молотый (406гр.)

Kotanyi Кориандр молотый (406гр.)
Производитель: KOTANYI
Модель: 243701
Наличие: Есть в наличии
Цена: 〒2 100
Количество:     - или -   в закладки
сравнение

Информация о продукте. Кориандр имеет несколько пряный, сладковатый или слегка острый и жгучий вкус, добавляет нотку апельсина и корицы  блюду. Зелень кориандра называют китайской петрушкой или кинзой.

Использование. Кориандр улучшает вкус  блюд из гороха и фасоли, чечевицы  и капусты, дичи и птицы. Его добавляют в вощные пюре из тыквы, моркови, свеклы. Молотый кориандр используется в приготовлении различных сортов хлеба. Однако его также можно добавлять в имбирные пряники и миндальное печенье. Кроме того, кориандр – важный компонент многих смесей специй, например карри, он обогащает вкус мяса, птицы и дичи.

Полезные свойства. Содержит органические кислоты, микроэлементы и множество витаминов (А, РР, В1, В2, С), в нем есть  кальций, магний, калий, селен, медь, фосфор, цинк, железо, йод. Прекрасное тонизирующее средство, улучшает обмен веществ. Спообствует очищению почек, улучшает работу печени.

Рецепт. Омлет с рисом и кориандром. Отварной рис - 500 гр., яйцо - 4 шт,   перец желтый, красный и зеленый - по 1 шт,  зеленый лук - 1 пучек, молотый кориандр - 2 ст.л., растительное масло - 2 ст.л., соль и черный перец по вкусу. Перец и лук порезать и обжарить 2-3 минуты.  Добавить отварной рис, прогреть на сковороде в течение 5минут. Яйца взбить и добавить к рису. Полученную смесь помешивать, пока яйца не поджарятся. Посолить, добавить специи. 

 

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:



design ColaWeb / powered by OpenCart